składniki:
2 szkl. mąki ziemniaczanej
6 łyżek mąki krupczatki
1,5 szkl. cukru
cukier waniliowy
kostka margaryny
6 jajek
łyżka octu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 łyżek oleju
cukier puder do posypania
tłuszcz do formy
Przygotowanie:
Obie mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Cukier mieszamy z cukrem waniliowym. Margarynę ucieramy z cukrami, dodając po jednym jajku. Do masy stopniowo wsypujemy mąki z proszkiem. Następnie wlewamy olej i ocet. Mieszamy. Ciasto wlewamy do natłuszczonej formy z kominem. Pieczemy około 45 minut w temp. 180°C. Studzimy. Oprószamy cukrem pudrem. Smacznego!