Środowiskowy Dom Samopomocy W Nowej Wsi Ełckie

składniki:

2 szkl. mąki ziemniaczanej

6 łyżek mąki krupczatki

1,5 szkl. cukru

cukier waniliowy

kostka margaryny

6 jajek

łyżka octu

2 łyżeczki proszku do pieczenia

6 łyżek oleju

cukier puder do posypania

tłuszcz do formy

Przygotowanie:

Obie mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Cukier mieszamy z cukrem waniliowym. Margarynę ucieramy z cukrami, dodając po jednym jajku. Do masy stopniowo wsypujemy mąki z proszkiem. Następnie wlewamy olej i ocet. Mieszamy. Ciasto wlewamy do natłuszczonej formy z kominem. Pieczemy około 45 minut w temp. 180°C. Studzimy. Oprószamy cukrem pudrem. Smacznego!